№3770届いた広島の牡蠣に幸な気分

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お元気ですかスピリチュアルカウンセラー久美子です。

 

今朝広島の方から今年最後の牡蠣が届きました。

年末も届けて頂いたのですが、とても美味しい牡蠣なので、

フライ用にして冷凍保存して食べる量だけを解凍して頂いた

ばかりにまた牡蠣が届いたので、今日は今から大根おろしで

牡蠣をきれいに洗って料理します。

 

昨日は急に牛すじの入ったかれーを食べたくなり、お昼から

近所のお肉屋さんに行き、袋に沢山入った牛筋を買い、圧力鍋で

20分ほど煮込み、カレーの具材を入れて煮込んだら口の中で

とろける牛筋の美味しさに満足でした。

やっぱり自分で作ったのが一番美味しいと思う私に、心の箱舟が

幸だねって囁く。

色々苦しい経験をして乗り越えて生きてきたので、本当に

苦しかった分幸は大きく感じます。

神様は苦をとことん与えますが、幸もとことん与えてくれます。

本当の幸とは大きな財産があるからではないんですね。

ほんの一掴みの幸を感じても幸なんです。

 

人の出会い、一日が平安である幸、暖かいベッドで休む幸、

暖かい部屋で過ごせる幸、そして何よりも誰にも気を遣わず

出来立てのご飯が食べられる幸、もっとも大きな幸は健康で

ある幸ですね。昨年は病院に行くこともありましたが、この半年

以上は病院へは行っていませんから、心から幸なんです。♥

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